Sie haben es wahrscheinlich schon mindestens einmal gehört. Vielleicht hat es deine Mutter gesagt. Vielleicht hat Ihr bester Freund einen nächtlichen Filmmarathon und eine Tüte Schokolade für den plötzlichen Ausbruch verantwortlich gemacht. Die Regel ist einfach: Schokolade verursacht Akne. Es ist eine Perle der Weisheit einer Generation, die so oft wiederholt wird, dass es sich wie eine Tatsache anfühlt.
Das ist es nicht.
Die Vorstellung, dass der Verzehr von Schokolade direkt Pickel auslöst, ist ein Mythos. Nein, wirklich. Wissenschaftler haben nachgeschaut. Forscher haben gesucht. Sie haben den Link nicht gefunden.
Das sind tatsächlich gute Nachrichten, wenn Sie Kakao lieben. Doch bevor Sie sich in der Drogerie mit jedem Riegel eindecken, werfen wir einen Blick darauf, was die Daten tatsächlich über Ernährung und Hautgesundheit aussagen.
Der glykämische Zusammenhang
Auch wenn nicht nachgewiesen wurde, dass Schokolade selbst Ausbrüche verursacht, ist die Geschichte nicht ganz schwarz auf weiß. Eine neue Studie legt einen Zusammenhang zwischen hochglykämischen Lebensmitteln und Akne nahe.
Was bedeutet das? Es bezieht sich auf Lebensmittel wie Weißbrot, Nudeln und verarbeiteten Zucker. Diese Produkte lassen Ihren Blutzucker schnell in die Höhe schnellen. Dieser Anstieg kann eine Entzündung auslösen, die zu Ausbrüchen führen kann.
Die American Acne & Rosacea Society untersucht diese Behauptung derzeit. Bisher wurden keine eindeutigen Schlussfolgerungen gezogen. Aber die Unterscheidung ist wichtig. Schokolade ist nicht dasselbe wie ein Haufen Weißmehl.
Warum Sie sich dennoch für dunkle Schokolade entscheiden sollten
Nur weil Schokolade keine Akne verursacht, heißt das nicht, dass Sie sie portionsweise essen sollten.
Milchschokolade und Pralinen enthalten oft viel Zucker und Fett. Sie sind kalorienreich. Wenn Sie versuchen, Ihre Haut zu pflegen, hilft der Genuss dieser zuckerhaltigen Leckereien möglicherweise nicht Ihrer Taille oder Ihrer allgemeinen Gesundheit.
Versuchen Sie stattdessen, Ihre Naschkatzen mit dunkler Schokolade zu befriedigen.
Es ist fettärmer. Es enthält weniger Zucker. Und es könnte tatsächlich einige gesundheitliche Vorteile bieten. Berichten zufolge kann dunkle Schokolade dabei helfen, den Blutdruck und den Cholesterinspiegel zu senken. Das ist ein Kompromiss, der sich lohnt.
Stoppen Sie die Schuld
Wenn Sie das nächste Mal im Lebensmittelregal sind, lassen Sie sich nicht von der Angst vor Ausbrüchen von der Süßigkeitenabteilung abhalten.
Für eine schöne Haut müssen Sie nicht auf etwas verzichten. Der Mythos wurde zerschlagen. Schokolade ist sicher.
Aber Mäßigung ist immer noch der Schlüssel. Genieße das dunkle Zeug. Begrenzen Sie die zuckerhaltigen Milchsorten. Und hör auf, deiner Haut die Schuld für einen Schokoriegel zu geben. Das ist es nicht. Es ist nur Schokolade.
Quellen
- Dowshen, Steven MD. „Akne-Mythen.“ Kindergesundheit. Januar 2007.
- Ehrenfeld, Temma. „Ist Schokolade schlecht für meine Haut?“ Newsweek. 7. Februar 2008.
- Zelman, Kathleen M. MPH, RD, LD. „Das dunkle Geheimnis der Schokolade.“ WebMD. 30. Dezember 2008.
