Você provavelmente já ouviu isso pelo menos uma vez. Talvez sua mãe tenha dito isso. Talvez seu melhor amigo tenha culpado uma maratona de filmes noturnos e um saco de chocolate por uma fuga repentina. A regra é simples: o chocolate causa acne. É uma pérola geracional de sabedoria, repetida tantas vezes que parece um fato.
Não é.
A ideia de que comer chocolate provoca espinhas diretamente é um mito. Não, realmente. Os cientistas olharam. Os pesquisadores pesquisaram. Eles não encontraram o link.
Na verdade, esta é uma boa notícia se você adora cacau. Mas antes de estocar todos os bares da drogaria, vamos ver o que os dados realmente dizem sobre dieta e saúde da pele.
A ligação glicêmica
Embora não tenha sido comprovado que o chocolate em si causa fugas, a história não é totalmente preta e branca. Um novo estudo sugere uma conexão entre alimentos com alto índice glicêmico e acne.
O que isso significa? Refere-se a alimentos como pão branco, massas e açúcares processados. Esses itens aumentam o açúcar no sangue rapidamente. Esse pico pode desencadear inflamação, o que pode levar a erupções.
A American Acne & Rosácea Society está atualmente investigando esta afirmação. Até agora, nenhuma conclusão definitiva foi tirada. Mas a distinção importa. Chocolate não é a mesma coisa que um monte de farinha branca.
Por que você ainda deve escolher chocolate amargo
Só porque o chocolate não causa acne não significa que você deva comê-lo por quilo.
O chocolate ao leite e os bombons de chocolate costumam conter açúcar e gordura. Eles são ricos em calorias. Se você está tentando cuidar da sua pele, entregar-se a essas guloseimas açucaradas pode não ajudar na sua cintura ou na sua saúde geral.
Em vez disso, tente satisfazer sua vontade de comer doces com chocolate amargo.
Tem menos gordura. Contém menos açúcar. E pode realmente oferecer alguns benefícios à saúde. Os relatórios sugerem que o chocolate amargo pode ajudar a reduzir a pressão arterial e o colesterol. Essa é uma troca que vale a pena fazer.
Pare a culpa
Da próxima vez que você estiver no corredor do supermercado, não deixe que o medo de fugas o afaste da seção de doces.
Você não precisa se privar por causa de uma pele bonita. O mito foi destruído. Chocolate é seguro.
Mas a moderação ainda é fundamental. Aproveite as coisas escuras. Limite as variedades de leite açucarado. E pare de culpar sua pele por uma barra de chocolate. Não é isso. É apenas chocolate.
Fontes
-Dowshen, Steven MD. “Mitos sobre acne.” Saúde Infantil. Janeiro de 2007.
-Ehrenfeld, Temma. “O chocolate faz mal à minha pele?” Semana de notícias. 7 de fevereiro de 2008.
– Zelman, Kathleen M. MPH, RD, LD. “O segredo sombrio do chocolate.” WebMD. 30 de dezembro de 2008.
