Les boulettes de viande sont incroyablement flexibles, ce qui en fait un excellent moyen d’utiliser les restes de viande hachée comme le bœuf, la dinde ou le poulet. Bien que le dîner classique de spaghettis et de boulettes de viande soit très apprécié, il existe un vaste monde de saveurs qui attendent d’être explorées.
Ces recettes vont au-delà de la sauce marinara, offrant des touches créatives comme les boulettes de poulet César (inspirées de la salade), les boulettes de viande de style sud-ouest avec des piments verts et du cumin, ou même des options rétro glacées à la gelée de raisin. Certains sont salés, d’autres sucrés et certains sont suffisamment inattendus pour rendre le petit-déjeuner intéressant.
Voici 23 recettes de boulettes de viande pour n’importe quel repas :
- Boulettes de viande César au poulet
- Boulettes de viande de cowboy épicées (avec piments verts)
- Boulettes de viande glacées à la gelée de raisin
- Boulettes de viande pour le petit-déjeuner (pour ceux qui aiment commencer la journée avec de la viande)
Les boulettes de viande sont une toile vierge culinaire. Ces recettes prouvent qu’elles peuvent être adaptées à tous les goûts et à toutes les occasions, ce qui en fait l’un des plats les plus polyvalents de la cuisine.
