Фрікадельки неймовірно універсальні, що робить їх відмінним способом використовувати фарш, що залишився, наприклад яловичий, з індички або курки. Хоча класична вечеря зі спагетті з фрикадельками любимо багатьма, існує величезний світ смаків, який варто досліджувати.
Ці рецепти виходять за рамки томатного соусу, пропонуючи креативні варіації, такі як фрикадельки «Цезар» з куркою (натхненні салатом), фрикадельки у південно-західному стилі із зеленим перцем чилі та куміном або навіть ретро-варіанти з глазур’ю з виноградного. Деякі з них солоні, деякі солодкі, а деякі несподівані, щоб зробити сніданок цікавим.
Ось 23 рецепти фрикадельок для будь-якого прийому їжі:
- Фрікадельки «Цезар» з куркою
- Гострі ковбойські фрикадельки (із зеленим перцем чилі)
- Фрікадельки в глазурі з виноградного джему
- Фрікадельки на сніданок (для тих, хто любить м’ясний початок дня)
Фрікадельки – це чистий кулінарний лист. Ці рецепти доводять, що їх можна адаптувати під будь-який смак чи випадок, що робить їх однією з універсальних страв на кухні.
