Andy Samberg, de cabaretier achter de digitale korte films van Saturday Night Live en de nieuwe Hellmann’s Super Bowl-advertentie, deelde onlangs zijn verrassend herkenbare eetgewoonten. Van kindertijd tot cocktaillessen op de middelbare school: de smaak van Samberg onthult een mix van nostalgie, impulsaankopen en een duidelijke liefde voor troostmaaltijden.
Van Deli Diners tot Wings: Samberg’s Food Roots
De acteur noemt Canter’s Deli in Los Angeles een vormende plek, waarbij hij terugdenkt aan de frequente bezoeken met collega-komiek Akiva Schaffer vóór hun SNL -dagen. Nu voelde het filmen van de Hellmann’s-commercial alsof “alles de cirkel rond was.” Naast vaste herinneringen heeft Samberg een decennialange liefdesrelatie met Buffalo Wings, met name die van de LA-instellingen Ye Rustic Inn en Hot Wings Cafe.
‘Ik krijg al meer dan twintig jaar vleugels van die plekken,’ gaf Samberg toe, even pauzerend voordat hij eraan toevoegde: ‘Ooh, dat voelt niet goed om hardop te zeggen.’
Sandwiches en SNL-snacks: de brandstof van een cabaretier
Als het om sandwiches gaat, weigert Samberg favorieten te kiezen. Van cheesesteaks tot New Yorkse bodega-klassiekers (“gebarsten peperkalkoen met Zwitserse, pittige mosterd, op een held”), zijn smaak is breed. Hij koestert zelfs het idee van bagels met lox als legitieme sandwichkandidaat. Zijn SNL overlevingsstrategie? Koffie, en bij Brooklyn Nine-Nine enorme appelbeignets gesneden om te delen.
De cocktailverbinding: een les op de middelbare school
De kenmerkende vaardigheid van Samberg is niet koken, maar bartending, en in het bijzonder het maken van martini’s voor zijn moeder. “Ze heeft me op de middelbare school geleerd hoe ik martini’s voor haar moest maken, dus ik heb het gevoel dat ik daar ook goed in ben”, zei hij. Zijn moeder geeft de voorkeur aan martini’s op basis van wodka (“Belvedere met olijven en een beetje viezigheid”), terwijl Samberg neigt naar een schonere, rechtere aanpak.
Impulsaankopen en problemen met truffelolie
Zoals veel shoppers valt Samberg voor de aantrekkingskracht van kleine hoeveelheden schokkerig voedsel in de supermarkt, vooral als hij honger heeft. Hij staat ook sceptisch tegenover de rage van truffelolie en roept restaurants op die gerechten er onnodig mee ‘classificeren’. Zijn verlangens naar laat op de avond? IJs beladen met koekjesdeeg en brownies.
De perfecte burrito: loyaliteit aan de Bay Area
Het ultieme troostvoedsel van Samberg is een Burrito uit de Bay Area, met name de pollo asado met guacamole uit Gordo’s Taqueria. ‘Dat was mijn lokale jeugd’, zei hij, terwijl hij een lange lijst van andere favorieten erkende die over de hele regio verspreid waren.
Het grotere plaatje: De opmerkingen van Samberg benadrukken hoe diep voedsel verbonden is met persoonlijke herinneringen en identiteit. De Super Bowl gaat voor hem niet om het spel; het gaat om de snacks, en die snacks zijn vaak gebonden aan specifieke plaatsen, gedeelde ervaringen en lang gekoesterde voorkeuren.
Uiteindelijk herinneren de voedselvoorkeuren van Samberg eraan dat zelfs beroemdheden slechts mensen zijn met eenvoudige geneugten, favorieten uit hun kindertijd en een zwak voor een goed gemaakte cocktail.
