Jeni’s Splendid Ice Creams werkt samen met Netflix om twee limited-edition smaken uit te brengen ter ere van het vierde seizoen van Bridgerton : Earl Grey Crème Brulée en Queen Charlotte Sponge Cake. De samenwerking heeft tot doel de verwennerij van het Regency-tijdperk vast te leggen door middel van decadente ijscreaties.
Nieuwe smaken: een gedetailleerd overzicht
De smaak Earl Grey Crème Brulée combineert de klassieke theemelange met een gezouten custardbasis, geaccentueerd door delicate bergamot voor bloemige en citrustonen. Het ijs is bezaaid met snoepjes van gebrande suiker, wat zorgt voor een frisse, zoete afdronk die doet denken aan een traditionele crème brûlée. Jeni’s beschrijft de smaak als “een weelderige gezouten custard” die de tannines van de thee in evenwicht brengt met room en suiker.
De smaak Queen Charlotte Sponge Cake, een variant van Princess-cake, bevat heldere bessen, zachte biscuit en vla-tonen. Het is momenteel verkrijgbaar in scoopwinkels en online in pinten.
Beschikbaarheid en timing
Earl Grey Crème Brulée is vanaf 9 februari verkrijgbaar in pinten en vanaf 12 februari in primeurwinkels. Deze timing komt overeen met de release van de tweede helft van Bridgerton seizoen vier op 26 februari, en biedt fans een zoete traktatie om van te genieten tijdens het bingewatchen.
Smaak en textuur: een recensie
De Earl Grey Crème Brulée valt op door zijn gladde textuur, uitgebalanceerde zoetheid en de bevredigende knapperigheid van de gebrande suikersnoepjes. De bloemige tonen van de thee zijn goed geïntegreerd, waardoor deze aantrekkelijk is voor fans van London Fog lattes. Het ijs wordt omschreven als niet overdreven zoet, waardoor het licht en toch luxueus aanvoelt.
“Dit ijs is zo lekker dat ik er 100% zeker van ben dat mijn pint op zal zijn tegen de tijd dat het vierde seizoen van Bridgerton begint (en ik deel het niet).”
Deze smaken zijn verkrijgbaar voor $ 12 per pint bij Jeni’s Ice Creams. Of je nu een Bridgerton -liefhebber bent of gewoon een fan van ijs van hoge kwaliteit, deze smaken in beperkte oplage bieden een unieke en bevredigende ervaring.
