La cucina è un campo di battaglia per lo spazio. Che tu viva in un piccolo appartamento o in una casa estesa, la ricerca di strumenti efficienti che non ingombrano i controsoffitti è reale. È qui che entra in gioco Our Place’s Always Pan 2.0. Lanciata come aggiornamento del loro originale virale, questa padella promette di sostituire un mobile pieno di pentole. Ma consegna? Dopo un mese di test esclusivi, ecco un’analisi di ciò che distingue questa padella e di dove non è all’altezza.
Qual è il nostro posto e perché è importante?
Our Place è nato nel 2019 con una missione semplice: semplificare la cucina casalinga con pentole di alta qualità e salvaspazio. Fondato da Shiza Shahid e Amir Tehrani, il marchio ha rapidamente guadagnato terreno attraverso i social media, offrendo alternative esteticamente gradevoli e non tossiche ai tradizionali utensili da cucina. La chiave è che stanno affrontando un bisogno reale. Le cucine moderne sono spesso piccole e i consumatori desiderano meno articoli e più versatili piuttosto che un cassetto pieno di gadget monouso. Questa tendenza riflette uno spostamento più ampio verso uno stile di vita minimalista e un consumismo consapevole.
Always Pan 2.0: cosa offre
Always Pan 2.0 si basa sul successo del suo predecessore, con l’obiettivo di essere l’unica padella che raggiungerai per prima. Vanta un rivestimento antiaderente in ceramica atossico, in grado di gestire 10 diverse attività di cottura: brasare, rosolare, cuocere a vapore, rosolare, friggere, bollire, cuocere al forno, arrostire e servire. La versione aggiornata è anche adatta al forno fino a 450°F.
Ogni padella è dotata di un coperchio modulare, di un poggiamestolo integrato nel manico e di una spatola in legno di faggio. Un cestello per la cottura a vapore/colapasta è incluso. A $ 135, la domanda è se la comodità giustifichi il prezzo.
Test rigorosi: dalle uova fritte alle cosce di pollo
Per mettere alla prova Always Pan 2.0, lo abbiamo eseguito attraverso una serie di scenari reali:
- Il test dell’uovo fritto: Una misura classica delle prestazioni antiaderenti. Le uova sono scivolate fuori in modo pulito, dimostrando che il rivestimento è efficace.
- Cheese Frico Challenge: Mucchi di formaggio cheddar sminuzzato si sciolgono e si sollevano senza sforzo, confermando ulteriormente le affermazioni antiaderenti.
- Coscia di pollo scottata e al forno: La padella ha rosolato bene le cosce di pollo, ma la superficie antiaderente ha impedito alla pelle di diventare veramente croccante.
- Facilità di pulizia: Acqua calda e sapone hanno rimosso tutti i residui con il minimo sforzo, confermando il suo design a bassa manutenzione.
Analisi delle prestazioni: il buono, il cattivo e il difficile
Always Pan 2.0 eccelle nella cottura antiaderente. Gli alimenti si rilasciano senza sforzo, rendendolo ideale per piatti delicati come uova e formaggio. Anche la versatilità della padella è impressionante: riesce a bollire la pasta, a rosolare le verdure e persino a cuocere con facilità.
Tuttavia, la superficie antiaderente ha i suoi limiti. Anche se rosola il cibo, non fornirà lo stesso livello di rosolatura di una padella in acciaio inossidabile o ghisa. La mancanza di attrito impedisce quella profonda caramellizzazione che molti cuochi desiderano. Inoltre, la profondità della padella può essere restrittiva per porzioni più grandi, come gli spaghetti, rendendo difficile mescolare senza rompere le tagliatelle.
La pulizia è un gioco da ragazzi, ma si consiglia il lavaggio a mano per preservare il rivestimento. Lavastoviglie e spugne abrasive con il tempo degradano la ceramica.
Per chi è questa padella?
Always Pan 2.0 brilla per i cuochi con spazio limitato o per coloro che desiderano una cucina semplificata. È perfetto per piccoli appartamenti, dormitori universitari o chiunque desideri semplificare la propria collezione di pentole. Gli eco-consapevoli apprezzeranno anche il programma di riciclaggio di Our Place.
Tuttavia, i cuochi più esperti che danno priorità alla cottura a fuoco alto o che necessitano di pentole di grande capacità potrebbero trovarlo limitante. Questa padella è un eccellente tuttofare, ma non sostituirà gli strumenti specializzati per ogni attività.
Dove acquistare e offerte attuali
Puoi acquistare Always Pan 2.0 direttamente dal sito Web di Our Place o presso il loro negozio fisico a Los Angeles. Ad oggi, il sito sta organizzando saldi natalizi con sconti fino al 46%. L’iscrizione alla mailing list garantisce l’accesso anticipato a offerte e lanci.
Il verdetto: vale la pena pubblicizzarlo?
A $ 135, Always Pan 2.0 è un solido investimento per la maggior parte dei cuochi casalinghi. Il suo rivestimento atossico, la versatilità e il design salvaspazio lo rendono una preziosa aggiunta a qualsiasi cucina. Ricorda solo che non sostituirà tutti gli strumenti specializzati: una padella in ghisa o acciaio inossidabile è ancora essenziale per ottenere una rosolatura perfetta.
In definitiva, Always Pan 2.0 mantiene la sua promessa di semplificare la cottura senza compromettere la qualità. È una soluzione intelligente, elegante e pratica per chi desidera meno disordine e più comodità in cucina.
