Jeni’s Splendid Ice Creams s’est associé à Netflix pour lancer deux saveurs en édition limitée célébrant la quatrième saison de Bridgerton : Earl Grey Crème Brulée et Queen Charlotte Sponge Cake. La collaboration vise à capturer l’indulgence de l’époque Régence à travers des créations glacées décadentes.
Nouvelles saveurs : un aperçu détaillé
La saveur Earl Grey Crème Brulée combine le mélange de thé classique avec une base de crème anglaise salée, accentuée par une délicate bergamote pour des notes florales et d’agrumes. La glace est parsemée de bonbons au sucre brûlé, offrant une finale croustillante et sucrée qui rappelle une crème brûlée traditionnelle. Jeni’s décrit la saveur comme « une délicieuse crème anglaise salée » qui équilibre les tanins du thé avec la crème et le sucre.
La saveur Queen Charlotte Sponge Cake, une variante du gâteau Princesse, présente des notes de baies vives, de génoise moelleuse et de crème anglaise. Il est actuellement disponible dans les magasins scoop et en ligne en pintes.
Disponibilité et calendrier
Earl Grey Crème Brulée sera disponible à l’achat en pintes à partir du 9 février et dans les magasins scoop à partir du 12 février. Ce timing correspond à la sortie de la seconde moitié de la saison quatre de Bridgerton le 26 février, offrant aux fans une friandise à savourer tout en la regardant de façon excessive.
Goût et texture : une revue
La crème brûlée Earl Grey se distingue par sa texture onctueuse, sa douceur équilibrée et le croquant satisfaisant des bonbons au sucre brûlé. Les notes florales du thé sont bien intégrées, ce qui le rend attrayant pour les amateurs de lattés London Fog. La glace est décrite comme peu sucrée, conservant une sensation légère mais luxueuse.
“Cette glace est si délicieuse que je suis sûr à 100% que ma pinte sera épuisée au moment où la quatrième saison de Bridgerton commencera (et je ne la partage pas).”
Ces saveurs sont disponibles pour 12 $ la pinte chez Jeni’s Ice Creams. Que vous soyez un passionné de Bridgerton ou simplement un fan de glaces de haute qualité, ces saveurs en édition limitée offrent une expérience unique et satisfaisante.
