У нашому житті є один безперечний плюс – вона стає все комфортніше. Саме завдяки цьому, ми смиряємось з віком і великими навантаженнями. Адже кожна дія можна максимально спростити.
У нашому житті є один безперечний плюс – вона стає все комфортніше. Саме завдяки цьому, ми смиряємось з віком і великими навантаженнями. Адже кожна дія можна максимально спростити. Наприклад, не прати постільну білизну, а завантажити його в пральну машину. Розігріти в мікрохвильовій печі куплену піцу замість того, щоб годинами стояти біля плити і т. д.
Прагнення до зручності торкнулося і сучасної сфери послуг. Сьогодні існує цікава послуга – кейтеринг обслуговування. Це організація виїзних заходів – доставка готової їжі, красива сервіровка столу, повний супровід під час банкету, фуршету і т. д. Проводяться такі заходи, як в закритих приміщеннях, так і на «вулиці».
До речі, сервіровка столу на відкритих майданчиках сильно відрізняється від ресторанної. Для таких заходів зазвичай використовують небиткий посуд, пластикові яскраві аксесуари. Але це зовсім не означає, що фуршет або банкет будуть виглядати дешево. Часто використовуються креативно виконані прикраси столу: квіти, свічки, світильники тощо На столах виїзного банкету стильно виглядають коктейльні шпажки, виготовлені з березової деревини або пластику. Також використовуються різні декоративні аксесуари. А невеликі бутерброди, тартинки, фрукти, закуски з сиру прийнято прикрашати з допомогою різноманітних пластикових і паперових аксесуарів – парасольок, зірочок.
Як вже говорилося вище – у кейтерингу, як правило, використовується одноразовий посуд. Вона буває двох видів: з полістиролу і поліпропілену. Полістирол посуд більш тендітна і прозора. Вона призначається для холодних закусок і напоїв. Для гарячих напоїв і страв використовують одноразовий посуд, зроблену з термостатичного поліпропілену. В ній можна навіть розігрівати продукти в мікрохвильовій печі. Найдешевший варіант – це біла пластикова посуд.
А чи знаєте Ви, що колір здатний впливати на емоційну атмосферу банкету? Появі позитивної енергетики сприяє переважання яскравих кольорів. До того ж, до тарілках і стаканчики можна постаратися підібрати в тон скатертини та серветки. Найдорожче коштує одноразовий посуд, виготовлений з ламінованого картону. Вона відрізняється великою різноманітністю забарвлень. На неї наносяться різні малюнки. До речі, можна самому замовити ті зображення, які Ви хочете на них бачити. Це можуть бути мордочки улюблених домашніх вихованців або персонажі мультфільмів, які так подобаються Вашим дітям. Варіантів маса!
Якщо Ви плануєте пригощати своїх гостей піцою або гамбургерами, то Вам підійдуть прості ламіновані паперові тарілки. Останнім часом все більшу популярність набуває одноразовий посуд, яка зроблена з харчової алюмінієвої фольги. Ще однією зручною упаковкою продуктів для виїзного банкету є ланчбокс. Він виготовлений з подвспененного поліпропілену, їжа залишається в ньому теплою протягом тривалого часу. Не менш зручні – пластикові прозорі контейнери з кришками для сендвічів, салатів, закусок, а також – паперові пакети для пиріжків і картоплі-фрі, картонні коробки для піци.
Так що Ви можете замовити не тільки будь-яку їжу, але і будь-який посуд!
Автор: Наталія Дружиніна.
